దీర్ఘకాలం సేవలందిస్తున్న Hödl Hof డిస్టిలరీ తోటలు మరియు ద్రాక్షతోటల మధ్య ఉంది. బ్రాందీల నాణ్యత 300-లీటర్ల రఫ్-రిమ్ బాయిలర్ మరియు స్వచ్ఛమైన రాగితో తయారు చేయబడిన 200-లీటర్ల ఫైన్-ఫైర్డ్ బాయిలర్ ద్వారా నిర్ధారిస్తుంది. పొలంలో పండిన పండ్లను తోటల నుండి కిణ్వ ప్రక్రియ సెల్లార్కు అతి తక్కువ మార్గంలో తీసుకువెళ్లారు, అక్కడ అది నియంత్రిత ఉష్ణోగ్రత వద్ద సున్నితంగా పులియబెట్టబడుతుంది. తరతరాలుగా, పాత స్టైరియన్ సంప్రదాయం ప్రకారం డబుల్ స్వేదనం నిర్వహించబడుతుంది. దాని యొక్క అధిక ప్రూఫ్ గుండె మాత్రమే బయటకు తీసి, చెక్క, గాజు లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది. ఒక సాధారణ స్టైరియన్ అబ్స్ట్లర్, ఇక్కడ యాపిల్స్ మరియు బేరిలను పాత సంప్రదాయం ప్రకారం గుజ్జు చేసి పులియబెట్టడం జరుగుతుంది. ఈ ప్రాంతంలోని ప్రత్యేక పళ్లరసం బేరిలు ఈ అబ్స్ట్లర్కు తేలికపాటి ఫలాన్ని అందిస్తాయి. ఉపయోగించిన పండు ప్రాంతంలోని తోటల నుండి మరియు హాడ్ల్ హాఫ్ స్వంత తోట నుండి వస్తుంది. రుచి గమనికలు: రంగు: క్లియర్. ముక్కు: పండిన బేరి, సున్నితమైన ఆపిల్ సుగంధాలు, ఆకుపచ్చ వాల్నట్ మరియు మూలికల నోట్స్. రుచి: టార్ట్ మరియు స్పైసి, ఉడికిన పండ్ల నోట్స్, చాక్లెట్. ముగింపు: దీర్ఘకాలం, ఫలవంతమైనది.
దీర్ఘకాలం సేవలందిస్తున్న Hödl Hof డిస్టిలరీ తోటలు మరియు ద్రాక్షతోటల మధ్య ఉంది. బ్రాందీల నాణ్యత 300-లీటర్ల రఫ్-రిమ్ బాయిలర్ మరియు స్వచ్ఛమైన రాగితో తయారు చేయబడిన 200-లీటర్ల ఫైన్-ఫైర్డ్ బాయిలర్ ద్వారా నిర్ధారిస్తుంది. పొలంలో పండిన పండ్లను తోటల నుండి కిణ్వ ప్రక్రియ సెల్లార్కు అతి తక్కువ మార్గంలో తీసుకువెళ్లారు, అక్కడ అది నియంత్రిత ఉష్ణోగ్రత వద్ద సున్నితంగా పులియబెట్టబడుతుంది. తరతరాలుగా, పాత స్టైరియన్ సంప్రదాయం ప్రకారం డబుల్ స్వేదనం నిర్వహించబడుతుంది. దాని యొక్క అధిక ప్రూఫ్ గుండె మాత్రమే బయటకు తీసి, చెక్క, గాజు లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్లో పరిపక్వం చెందుతుంది. ఒక సాధారణ స్టైరియన్ అబ్స్ట్లర్, ఇక్కడ యాపిల్స్ మరియు బేరిలను పాత సంప్రదాయం ప్రకారం గుజ్జు చేసి పులియబెట్టడం జరుగుతుంది. ఈ ప్రాంతంలోని ప్రత్యేక పళ్లరసం బేరిలు ఈ అబ్స్ట్లర్కు తేలికపాటి ఫలాన్ని అందిస్తాయి. ఉపయోగించిన పండు ప్రాంతంలోని తోటల నుండి మరియు హాడ్ల్ హాఫ్ స్వంత తోట నుండి వస్తుంది. రుచి గమనికలు: రంగు: క్లియర్. ముక్కు: పండిన బేరి, సున్నితమైన ఆపిల్ సుగంధాలు, ఆకుపచ్చ వాల్నట్ మరియు మూలికల నోట్స్. రుచి: టార్ట్ మరియు స్పైసి, ఉడికిన పండ్ల నోట్స్, చాక్లెట్. ముగింపు: దీర్ఘకాలం, ఫలవంతమైనది.