లాఫ్రోయిగ్ అనేది స్కాటిష్ హెబ్రిడియన్ ద్వీపం ఇస్లేలోని విస్కీ డిస్టిలరీ మరియు ఇది జపనీస్-అమెరికన్ బీమ్ సంటోరీ గ్రూపుకు చెందినది. డిస్టిలరీ భవనాలు స్కాటిష్ వారసత్వ జాబితాలలో వర్గీకరించబడ్డాయి. లాఫ్రోయిగ్ ఉత్పత్తిలో, బార్లీ మాల్ట్ పీట్ ఫైర్ మీద ఎండిపోతుంది. ఇస్లేలో మాత్రమే కనిపించే ఈ పీట్ నుండి పొగ లాఫ్రోయిగ్కు ప్రత్యేకంగా గొప్ప రుచిని ఇస్తుంది.
లాఫ్రోయిగ్ యొక్క ఈ ఎడిషన్ లాఫ్రోయిగ్ యొక్క మాజీ డిస్టిలరీ మేనేజర్ జాన్ కాంప్బెల్కు అంకితం చేయబడింది.
నిల్వ రెండు వేర్వేరు పేటికలలో జరుగుతుంది. మొదట, విస్కీని ముందుగా పూరించే ఎక్స్-బోర్బన్ క్యాస్లలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు తరువాత యూరోపియన్ ఓక్తో తయారు చేయబడిన హాగ్హెడ్స్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
రుచి గమనికలు:
రంగు: ముదురు బంగారం.
ముక్కు: కాలిన నేరేడు పండు, ఎండుద్రాక్ష నోట్లు.
రుచి: పొగ, ముదురు పండు, కాయలు, ఓక్ నోట్లు, పాకం.
ముగించు: దీర్ఘకాలం, స్మోకీ, నూనె చెక్క.