ఈ జిన్ పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది: జునిపెర్ బ్రాందీ బంగాళాదుంపల నుండి తయారవుతుంది. నేడు, చిప్స్‌గా ప్రాసెస్ చేయబడిన బంగాళాదుంపలు అగ్నిపర్వత నేలపై పెరుగుతాయి. వీటిలో స్టార్చ్ ఉంటుంది, ఇది చక్కెరగా మార్చబడుతుంది మరియు దీని నుండి ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది స్వేదనం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. దాల్చినచెక్క, కొత్తిమీర, లావెండర్, అల్లం, నిమ్మ తొక్క, మిరియాలు, లిక్కోరైస్ మరియు జునిపెర్ బెర్రీలు వంటి బొటానికల్స్ ఉపయోగిస్తారు.
రుచి గమనికలు:
రంగు: క్లియర్.
ముక్కు: సొగసైన, మృదువైన, స్పైసి, సిట్రస్, జునిపెర్, చెక్క యొక్క సూచనలు.
రుచి: శ్రావ్యమైన, సంక్లిష్టమైన, రౌండ్, జునిపెర్ బెర్రీలు, కలప, సిట్రస్ పండ్ల గమనికలు.
ముగించు: దీర్ఘకాలం.
విండ్‌స్పీల్ జిన్ దీర్ఘ పానీయాలు మరియు కాక్‌టెయిల్‌లకు సరైనది.