మార్టెల్ కథ 1700 నాటికే ప్రారంభమవుతుంది, జీన్ మార్టెల్ అత్యుత్తమ యూ డి వై నుండి కాగ్నాక్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి పారిస్‌కు వెళ్లాడు. 1753లో అతని మరణం తరువాత, అతని భార్య తన దివంగత భర్త యొక్క దర్శనాలను స్వీకరించి వాటిని అమలు చేసింది. రాచెల్ మార్టెల్ కంపెనీని చాలా విజయవంతంగా నడిపారు, త్వరగా కాగ్నాక్‌ను అమెరికా మరియు ఇంగ్లాండ్‌లో ప్రసిద్ధి చెందారు. నేడు, మార్టెల్ కాగ్నాక్ విలాసవంతమైన రుచికి చిహ్నం. కార్డన్ బ్లూ 1912లో ఎడ్వర్డ్ మార్టెల్చే రూపొందించబడింది మరియు బాటిల్ చేయబడింది. మార్టెల్ ఇంటి నుండి ఒక పురాణ కాగ్నాక్. రుచి గమనికలు: రంగు: అంబర్. ముక్కు: వెల్వెట్, మృదువైన, బాగా సమతుల్యం, పూల, కారంగా, ఎండిన పండ్లు, నిమ్మ అభిరుచి, నారింజ పువ్వు, మోచా, బాదం, దాల్చిన చెక్క మరియు తేనె. రుచి: మృదువైన, కారంగా, వగరు. ముగించు: దీర్ఘకాలం, సొగసైనది.