1791లో డటీ బౌక్మాన్ బానిస తిరుగుబాటుతో ప్రారంభమై, హైతీలో విప్లవం మొదలైంది. బౌక్మాన్ స్వాతంత్ర్య ప్రమాణం చేసాడు మరియు తన వాగ్దానాన్ని రమ్‌తో ముగించాడు. ఈ మసాలా రమ్ తిరుగుబాటు యొక్క మొదటి వారంలోనే చంపబడిన డ్యూటీ బౌక్‌మాన్‌కు నివాళి. ఇది హైతీ అందించే రెండు అత్యుత్తమ రమ్ టెర్రోయిర్‌ల నుండి తయారు చేయబడింది - క్రోయిక్స్ డెస్ బౌగెట్స్ యొక్క దక్షిణ చెరకు పొలాలు మరియు ఉత్తరాన తిరుగుబాటు జరిగిన ప్రదేశమైన క్యాప్ హైటియన్ చెరకు పొలాలు. రుచి గమనికలు: రంగు: బంగారం. ముక్కు: పొడి మరియు తీవ్రమైన వాసనలు. రుచి: డ్రై, కాంప్లెక్స్ నోట్స్, వనిల్లా. ముగించు: దీర్ఘకాలం, సొగసైనది.