కొంత కాలం క్రితం, కాగ్నాక్ నిర్మాతలు వివిధ రకాల పేటికలను ఉపయోగించి ఆకర్షణీయమైన రుచులు మరియు సంక్లిష్టతలను సృష్టించారు.
ఈ మునుపటి సంప్రదాయాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, రిజర్వ్ పియర్ ఫెర్రాండ్ మొదట క్లాసిక్ కాగ్నాక్ బారెల్స్‌లో మరియు తర్వాత బాన్యుల్స్ వైన్ బారెల్స్‌లో పరిపక్వం చెందుతుంది.
ఈ రెట్టింపు వృద్ధాప్యం, దీనిని 'రాన్సియో చరెంటైస్' అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ కాగ్నాక్‌కు గింజలు, రేగు పండ్లు మరియు మసాలా దినుసుల సాటిలేని సువాసనలను అందిస్తుంది.
ముక్కు: చక్కటి వనిల్లా, ఎండిన గులాబీ రేకుల నోట్స్, నేరేడు పండు జామ్, వాల్‌నట్ నోట్స్, దాల్చినచెక్క, లిక్కోరైస్.
రుచి: పూర్తి శరీరం, సమతుల్య, పుష్ప, తీపి ఆప్రికాట్ల గమనికలు.
ముగించు: దీర్ఘకాలం.
ఈ మునుపటి సంప్రదాయాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, రిజర్వ్ పియర్ ఫెర్రాండ్ మొదట క్లాసిక్ కాగ్నాక్ బారెల్స్‌లో మరియు తర్వాత బాన్యుల్స్ వైన్ బారెల్స్‌లో పరిపక్వం చెందుతుంది.
ఈ రెట్టింపు వృద్ధాప్యం, దీనిని 'రాన్సియో చరెంటైస్' అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ కాగ్నాక్‌కు గింజలు, రేగు పండ్లు మరియు మసాలా దినుసుల సాటిలేని సువాసనలను అందిస్తుంది.
రుచి గమనికలు:
రంగు: పురాతన బంగారం.ముక్కు: చక్కటి వనిల్లా, ఎండిన గులాబీ రేకుల నోట్స్, నేరేడు పండు జామ్, వాల్‌నట్ నోట్స్, దాల్చినచెక్క, లిక్కోరైస్.
రుచి: పూర్తి శరీరం, సమతుల్య, పుష్ప, తీపి ఆప్రికాట్ల గమనికలు.
ముగించు: దీర్ఘకాలం.