కాముస్ కరేబియన్ ఎక్స్‌పెడిషన్ కాగ్నాక్ బాటిల్ అయ్యే వరకు వివిధ పరిపక్వ ప్రక్రియలకు లోనవుతుంది. మొదట రమ్ బార్బడోస్‌లో ప్రయాణం ముగిసే ముందు సెయిలింగ్ షిప్ "డి గాలంట్"లో నాలుగు సంవత్సరాలు నిల్వ చేయబడుతుంది. అక్కడ అది ఫోర్స్క్వేర్ డిస్టిలరీకి చెందిన మాస్టర్ డిస్టిల్లర్, రిచర్డ్ సీల్‌కు అప్పగించబడుతుంది. రిచర్డ్ సీల్ ఒక సొగసైన సీసాలో కాగ్నాక్‌ను బాటిల్ చేయడానికి ముందు రమ్‌ను మరికొన్ని సంవత్సరాలు పరిపక్వం చెందడానికి అనుమతించాడు.
4500 సీసాలకు పరిమితం!
ముక్కు: అరటిపండ్లు, పీచెస్, జాజికాయ, కోకో, ఉష్ణమండల పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
రుచి: సొగసైన, తీవ్రమైన, శ్రావ్యమైన, ఫల, కారంగా.
ముగించు: దీర్ఘకాలం ఉండే, మృదువైన టానిన్ నిర్మాణం.
4500 సీసాలకు పరిమితం!
రుచి గమనికలు:
రంగు: ముదురు కాషాయం.ముక్కు: అరటిపండ్లు, పీచెస్, జాజికాయ, కోకో, ఉష్ణమండల పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
రుచి: సొగసైన, తీవ్రమైన, శ్రావ్యమైన, ఫల, కారంగా.
ముగించు: దీర్ఘకాలం ఉండే, మృదువైన టానిన్ నిర్మాణం.