తాజాగా తీయబడిన ద్రాక్షపండ్ల సారాన్ని సంగ్రహించడం శాశ్వతమైన ప్రయత్నం. మార్టిని బ్రూట్ వద్ద, గ్లెరా మరియు చార్డోన్నే ద్రాక్ష యొక్క సారాంశాలు సంగ్రహించబడతాయి మరియు ఒక క్లాసిక్ మెరిసే వైన్‌ను తయారు చేయడానికి నొక్కి ఉంచబడతాయి. రుచి గమనికలు: మీడియం ఆమ్లత్వంతో ఆహ్లాదకరమైన పెర్లేజ్‌తో గాజులో లేత బంగారం. బేరి మరియు ఆపిల్ సుగంధాల గమనికలతో పొడి, తీవ్రమైన మరియు సంక్లిష్టమైనది. తీపి మరియు ఆమ్లత్వం మధ్య మంచి సంతులనం. మంచి పొడవుతో ముగింపులో తాజాగా. ద్రాక్ష రకాలు: చార్డోన్నే, గ్లెరా (ప్రోసెకో)