బరాక్ పాలింకా అనేది కృత్రిమ రుచులు మరియు రంగులు లేని హృదయపూర్వక నేరేడు పండు. ఆప్రికాట్లు (హంగేరియన్: బరాక్) హంగేరియన్ లోతట్టు ప్రాంతాలలో పెరుగుతాయి, వీటిని స్వేదనం చేసి ఓక్ బారెల్స్‌లో నిల్వ చేస్తారు. బరాక్‌పాలింకా"ను బ్రాందీ అని పిలుస్తారు, దీనిని ప్రత్యేకంగా హంగేరియన్ పండించిన పండ్ల నుండి తయారు చేస్తారు. రుచి గమనికలు: ఈ మద్యాన్ని చల్లగా మాత్రమే అందించాలి.