క్లోస్ డి గాట్ హార్'ఎల్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ 2013

క్లోస్ డి గాట్ హారెల్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ 2013

సాంప్రదాయ వైనిఫికేషన్ పద్ధతులు, ద్రాక్షను చేతితో ఎన్నుకుంటారు, కఠినమైన క్రమబద్ధీకరణ మరియు అణిచివేత తరువాత వాటిని మూసివేసిన కిణ్వ ప్రక్రియ ట్యాంకులకు బదిలీ చేస్తారు. 12% కొత్త ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెల్స్లో 30 నెలలు వృద్ధాప్యం తరువాత మరియు ప్రతి 4 - 6 నెలలకు రాక్ చేసిన తరువాత, తుది మిశ్రమం జరిమానా లేదా వడపోత లేకుండా బాటిల్ అవుతుంది.

రుచి గమనికలు: అద్భుతమైన 2013 పాతకాలపు క్లోస్ డి గాట్ యొక్క హారెల్ వైన్లలో అంతర్లీనంగా ఉన్న టెర్రోయిర్ లక్షణాలను స్పష్టంగా ప్రతిబింబిస్తుంది. వైన్ pur దా రంగులతో అందమైన లోతైన నలుపు ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంది. ముక్కు మీద, ఇది నలుపు మరియు ఎరుపు పండ్ల సుగంధాలను వెల్లడిస్తుంది, ఇవి వివేకం గల ఓకింగ్ మరియు మట్టి మధ్యధరా మొక్కలు మరియు మూలికల నోట్స్ ద్వారా మెరుగుపరచబడతాయి. అంగిలి మీద, వైన్ పూర్తి శరీరంతో ఉంటుంది, చక్కటి ఇంటిగ్రేటెడ్ టానిన్లతో సమతుల్యమవుతుంది. ముగింపు పొడవు, సంక్లిష్ట మరియు సొగసైనది.

పానీయం: పాతకాలపు నుండి 3-8 సంవత్సరాలు

అందిస్తున్న ఉష్ణోగ్రత: 16 నుండి 18. C.

సలహాలను అందిస్తోంది: కాల్చిన మరియు కాల్చిన మాంసాలు, క్యాస్రోల్స్ మరియు చీజ్.