బాంబే సఫైర్ ప్రీమియర్ క్రూ అనేది సాధారణ బ్లూ బాటిల్‌లోని అదనపు తరగతికి చెందిన జిన్ మరియు స్పెయిన్‌లోని ముర్సియా నుండి వచ్చింది. 1764 సంవత్సరానికి చెందిన రెసిపీ ఆధారంగా. దాని విస్తృతమైన స్వేదనం ప్రక్రియ మరియు ఎంపిక చేసిన పదార్థాల యొక్క ప్రత్యేక కూర్పు బాంబే నీలమణిని ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది. రెండు కారకాలు సాధారణ జునిపెర్ రుచి యొక్క ఆధిపత్యాన్ని తీసివేస్తాయి, లేకపోతే తీవ్రమైన వాసనను మృదువుగా చేస్తాయి మరియు బొంబాయి నీలమణిని దాని స్వంత తరగతిగా చేస్తాయి. బాంబే నీలమణి రుచికి సంబంధించిన రహస్యాలలో ముఖ్యంగా సున్నితంగా మరియు జాగ్రత్తగా ఆవిరి ద్వారా విలువైన పదార్ధాల వెలికితీత ఒకటి. అన్ని వృక్షశాస్త్రాలు జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి మరియు 2021 చివరి నాటికి స్థిరమైనవని ధృవీకరించబడతాయని భావిస్తున్నారు. ముర్సియా నుండి వచ్చే సిట్రస్ పండ్లు జిన్ యొక్క గుండెలో ఉన్నాయి, మధ్యధరా సూర్యరశ్మిలో పండిస్తాయి మరియు శీతాకాలంలో మళ్లీ పండిస్తాయి. చేతితో తీయబడిన పండు అది పక్వానికి వచ్చినప్పుడు మాత్రమే ఒలిచివేయబడుతుంది, తద్వారా ఘాటైన రుచికి హామీ ఇస్తుంది. జిన్‌లో కృత్రిమ రుచులు లేదా సారాంశాలు లేవు, అతను రుచికి ప్రత్యేకంగా బొటానికల్ పదార్థాలకు రుణపడి ఉంటాడు. రుచి గమనికలు: రంగు: క్లియర్. ముక్కు: తేలికపాటి, తాజా, నిమ్మకాయలు, నారింజ, టాన్జేరిన్లు. రుచి: మృదువైన, సమతుల్య, శక్తివంతమైన, బహుముఖ, సిట్రస్ నోట్స్. ముగించు: దీర్ఘకాలం, క్రీము, తాజాది. జిన్ మార్టినీ కాక్‌టెయిల్, ఫ్రెంచ్ 75 లేదా జిన్ మరియు టానిక్‌తో కూడిన క్లాసిక్‌కి అనువైనది.